Frisch und mit feinsten Wurstsorten von der Metzgerei Schöch und Käse von der Vorarlberg Milch aus Feldkirch.
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Christstollen
Birnenbrot
Nach einem althergebrachten Rezept und mit den besten Zutaten backen wir noch heute ein lange frisch haltendes und wohlschmeckendes Birnenbrot. Neben Dörrbirnen, die gekocht und püriert werden und den größten Anteil der verwendeten Zutaten ausmachen, verwenden wir auch noch Feigen, Rosinen, Walnüsse und ganze Haselnüsse. Nach unserer Philosophie verwenden wir auch im Birnenbrot keine Emulgatoren, [...]


